Süt ve Süt Ürünleri Etiketleri

Süt ve Süt Ürünleri Etiketleri: doğru etiket nasıl seçilir?

Süt, yoğurt, peynir, tereyağı ve dondurma soğuk zincirde satılır. Etiket buzdolabının nemine ve dondurma gibi ürünlerde derin dondurucunun soğuğuna dayanmalıdır. Bu ürünlerde deepfreeze yapışkanlı etiketler kullanılır.

Süt ürünlerinin raf ömrü kısadır. Son tüketim tarihi ve parti bilgisi her üretimde değişir. Bu bilgiler çoğunlukla dolum ya da paketleme hattında termal yazıcıyla basılır. Peynir ve tereyağı gibi tartılarak satılan ürünlerde terazi etiketleri de kullanılır.

Yoğurt kovası ve peynir tenekesi gibi büyük ambalajlarda etiketin taşıma ve istiflemeye dayanması gerekir. Küçük kaplarda ise kapak etiketi ürün bilgisinin görünür olmasını sağlar.

Önerdiğimiz etiket malzemeleri

Gıda etiketinde bulunması gereken bilgiler

• Ürünün adı
• Bileşenler listesi ve alerjenlerin belirgin şekilde yazılması
• Net miktar (gram, kilogram, litre)
• Son tüketim tarihi ya da tavsiye edilen tüketim tarihi
• Saklama ve kullanım koşulları
• Üreticinin ya da ithalatçının adı ve adresi
• İşletme kayıt veya onay numarası
• Beslenme bildirimi (enerji, yağ, karbonhidrat, protein, tuz)
• Parti ya da seri numarası

Liste Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicilerin Bilgilendirilmesi Yönetmeliği'ndeki genel kurallara dayanır. Bazı ürün gruplarının ek kuralları vardır. Etiketinizi bastırmadan önce güncel mevzuatı ve kendi ürün grubunuzun tebliğini kontrol etmenizi öneririz. Tarih ve parti numarası gibi değişken bilgileri termal etiketle ya da yazıcıyla sonradan basabilirsiniz.

Sık sorulan sorular

Etiketlerinizi Manisa Yunusemre'deki tesisimizde basıyoruz. Manisa ve İzmir'deki firmalara hızlı teslimat yapıyoruz. Etiketinizle birlikte uygun ribonu ve barkod yazıcıyı da sağlıyoruz.